Uve 100% Barbera
Zona di Produzione: Piovà Massaia
Vinificazione: Raffinato in Silos di Acciaio per 10 mesi, affinamento per 14 mesi in barrique per poi essere imbottigliato.
Note degustative: sentori di prugna, note balsamiche, spicca per la bassa acidità che lo rende molto rotondo in bocca e persistente.
Abbinamenti: Tutto pasto, carni e formaggi stagionati
